Localidad con hermosos paisajes, un buen clima y una estupenda ubicación geográfica. Así es la bella esmeralda de los andes: Extraordinaria flora y fauna. ¡Sin duda, un lugar que debes visitar!
Geografía y clima
La ciudad de Huanta es la capital del distrito y provincia de nombre homónimo. Pertenece al departamento de Ayacucho. Huanta es conocida como la Esmeralda de los Andes.
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La temperatura varía entre los 9°C y los 22°C. Los veranos suelen ser más cortos y los inviernos suele estar fresco y nublado. La mejor época del año para viajar es durante Abril a Noviembre.
Historia y cultura
La historia de Huanta es milenaria. Se afirma que desde hace unos 20 mil años atrás ya había vida en el lugar. Los warpas habitaron el lugar entre 600 y 700 d.c.
La ciudad de Huanta fue fundada por los españoles. En 1822 se estableció el Congreso Constituyente como parte del departamento de Huamanga.
Festividades
- Adoración de los reyes: Se celebra del 5 al 7 de enero. Fiesta costumbrista que se realiza en Huanta y en otros lugares de Ayacucho.
- Semana santa: Procesiones que se realizan durante la noche por las calles de la ciudad, las cuales han sido adornadas con alfombras de flores.
- Fiesta de las cruces: Los pobladores acuden con sus cruces que suelen ser gigantescas y cantan junto con los Chunchos.
- Aniversario de Huanta: Se celebra en noviembre y se realiza una gran celebración con todos sus pobladores y turistas.
Festividades (fotos)
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Gastronomía
- Trucha frita: Plato infaltable si llegas a Huanta. La trucha dorada es típica del lugar.
- Qapchi: Plato tradicional del lugar. Se prepara con queso, leche, pimiento, aceite y cebolla. Se acompaña con papas.
- Patachi: Popular sopa de trigo que se prepara con tocino, verduras y ternera.
- Puca picante: Típico guiso de papas que se prepara con chicharrón, pimientos y maíz. Se suele servir con arroz blanco y ensalada de betarraga.
- Caldo de cabeza: Plato tradicional del lugar. Se acostumbra a servirse en desayunos, aunque también se degusta en los almuerzos.
Gastronomía (fotos)
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Lugares turísticos
- Laguna de Razuhuillca: Nevado ubicado a 4800 metros de altura. Es conocido por poseer lagunas hermosas.
- Iglesia matriz de Huanta: Es la principal iglesia del lugar. Construida a base de piedra y cal.
- Catarata de Occochaca: Buen punto para descansar de la rutina. Puedes remojarte en el lugar, pero recuerda que el agua es fría todo el año.
- Nevado de Razuhuillca: A 45 minutos de la ciudad puedes llegar en camioneta o en auto. Encontrarás no solo nevados sino también animales andinos salvajes. Se recomienda ir abrigado debido a que el clima es muy frío y suelen haber lluvias y granizadas.
- Cueva de Pikimachay: Cueva que parece haber sido habitada entre los 20000 a.c. Se afirma que dentro de este lugar se descubrieron herramientas y material lítico. También se han encontrado restos óseos de animales.
- Canteras de piedra de Wari: Desde que se trasladaba el agua a la ciudadela de Wari. Este es un lugar espectacular.
- Puente Ayahuarcuna: A 15 minutos de Huanta. El nombre del lugar significa «Aquí cuelgan los muertos», haciendo referencia a aquí cuelgan los que pecaron.
Lugares turísticos (fotos)
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Conclusión
Por tierra o vía aérea, ¡visita Huanta! ¡Te sorprenderás de las maravillas que tiene el Perú! Y sí, aquí nomás, a la vuelta de la esquina. Naturaleza en todo su esplendor. ¿Cómo el Perú puede presentar con tanta generosidad tan extraordinarias bellezas naturales? Solo yendo lo comprobarás ¿o ya fuiste?
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