Una ciudad con riqueza gastronómica e histórica. En Chiclayo, encontraremos diversos descubrimientos arqueológicos como el del Señor de Sipán hasta las últimas pirámides que se construyeron en el mundo. Chiclayo, la ciudad heróica, un lugar para compartir con familia o amigos… o para viajar solo.
Geografía y clima
Se encuentra ubicada en la provincia homónima dentro del departamento de Lambayeque. En Chiclayo, los veranos son cálidos y bochornosos, en tanto, los inviernos son cómodos y ventosos. La temperatura varía de los 16° C a los 31° C. La mejor época para visitarlo es desde mayo a octubre.
Historia
La palabra Chiclayo tiene múltiples acepciones, algunos indica que deviene de “Chiclayop”, nombre de un indígena aborigen que hacía transporte de yeso entre las primigenias ciudades de Lambayeque.
Se refiere que también podría significar “verde que cuelga”, en honor a un fruto de color verde que daba en abundancia o “lugar donde hay ramas verdes”.
Fue habitada por la cultura Mochica y fue administrada posteriormente por la cultura Lambayeque. Se destacó por la arquitectura, orfebrería y navegación.
Chiclayo fue reconocida como ciudad el 14 de abril de 1835 y recibió el título de Ciudad Heróica en reconocimiento por los servicios prestados durante la independencia.
Festividades
- Niño de Año Nuevo: Se celebra el 1 de enero con la adoración y la danza de “Las Pastorcitas”.
- Aniversario de Chiclayo: Se celebra el 18 de abril. Se realizan múltiples actividades.
- Feria de exposiciones: Se lleva a cabo durante julio. Se realizan concursos de belleza, corso típico, concurso nacional de marinera, exposición y ventas de artesanías, platos típicos.
- Aniversario del distrito de Santa Rosa: Es una fiesta cívica que se lleva a cabo durante agosto. Se realizan desfiles cívico escolar, concursos de cometas, tejas y sapo, y exhibición de marinera.
Festividades (fotos)
Gastronomía
- Arroz con pato: Plato típico de la región. Se prepara a base de carne de pato tierna cocida con cerveza negra.
- Seco de cabrito con frijoles: Otro plato característico del lugar. Se prepara el guiso con chicha de jora y se sirve con frijoles.
- Chirimpico: Es un guiso de menudencia de cabrito que se adereza con cebollas, ajos, culantro y se mezcla con choclo.
Gastronomía (fotos)
Lugares turísticos
- Centro Histórico: Cuenta con edificaciones que datan de 1870, entre las que encontraremos la Catedral de Chiclayo localizada en la Plaza de Armas.
- Museo Tumbas Reales de Sipán: Este lugar tiene como principal objetivo dar a conocer la tumba del Señor de Sipán. El museo se inauguró en el 2022 y cuenta con un diseño arquitectónico basado en pirámides como en la cultura Mochica.
- Huaca Rajada: Complejo arqueológico que data del año 250. Este espacio evidencia el complejo sistema funerario de la cultura moche y todo lo asociado a sus creencias religiosas.
- Balneario de Pimentel: Ubicado a 12 km de la ciudad de Chiclayo, es un lugar ideal para disfrutar en familia o con los amigos. Se pueden realizar deportes acuáticos y contemplar el relajante paisaje.
- Pirámides de Túcume: Este espacio se caracteriza por la convergencia de tres culturas prehispánicas: sicán, chimú e inca. Encontraremos 26 pirámides de adobe.
Lugares turísticos (fotos)
Conclusión
Una aventura que no tiene igual. Un lugar para relajarse y pasarla bien. Además, puedes realizar visitas culturales. Y todo eso en un solo lugar… ¿ya lo visitaste?
